หัวนมผงมีกี่ประเภทและแต่ละประเภทมีลักษณะอย่างไร?
หัวนมผงในอุตสาหกรรมอาหารมีหลายประเภท ได้แก่ หัวนมผงเต็มมันเนย (ไขมันและโปรตีนสูง ช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติ เหมาะกับขนมอบและไอศกรีม) และ หัวนมผงไขมันต่ำ (ไขมันน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดไขมันแต่ยังคงรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ) นอกจากนี้ หัวนมผงนำเข้า จากนิวซีแลนด์และออสเตรเลียเป็นที่นิยมในอุตสาหกรรมอาหารเนื่องจากคุณภาพสูง การเลือกหัวนมผงที่เหมาะสมช่วยให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติและคุณภาพที่ดีขึ้น
เรียนรู้เพิ่มเติม